[re] 와인추천좀요;; > 주류뉴스 & 질문과 답변

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>삽겹살이랑 어울리고
>단맛이 나는 와인 있을까요 =_=;;


안녕하세요^^

삼겹살의 기름기로 인한 느끼함을 와인으로 가시게 하기 위해서는

달콤한 와인보다는 드라이한 와인이 적합할것 같습니다.

탄닌이 강하지 안고 육류 요리와 함께 어울릴만한 와인으로 추천해 드릴게요~

샤또뒤꼬르노메독(A.O.C) / \32,000원

프랑스의 자롱도강과 갸론강의 왼쪽에 위치하고 있으며, 적포도주의 대명사인
메독은 자갈토양에서 잘 자라는 까비넷쇼비뇽을 주품종으로 하고 있다.
메독 지역에서 생산되는 와인의 우수한 품질은 토양, 기후와 포도나무의
설명할 수 없는 미묘한 상호작용에서 기인한다.
거의 모든 붉은 육류 요리와 특히 블루치지와 절묘한 조화를 이룬다.
갓 출하 되었을 때에는 붉은 과일향이 느껴지지만, 시간이 지남에 따라 견과류
또는 말린 향으로 그 깊이를 더해간다.
메독 특유의 묵직하고 깊은 루비색 칼라는 혓속 가득 탄닌향과 오크향을 느끼게
한다.짜임새 있고 오크향과 탄닌맛이 적절한 밸런스를 이루고 있으며, 누구나
쉽게 메독특유의 맛을 느낄 수 있는 와인이다.

식후에 디저트로 달콤한 와인도 함께 곁들어 드시면 더욱 좋을것 같습니다^^


홈에 올려진 다른제품도 골고루보시구요...~~

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매장으로 문의주시면 친절히 안내하여 드리겠습니다...~~

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