[re] 아이스와인 보관 문제 > 주류뉴스 & 질문과 답변

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>제가 Inniskillin Carbernet Franc 을 2007년 3월에 구입했는데 그만 와인 지식이 짧아서 아이스 와인이라 냉장고에 보관해 버렸네요 지금까지 안마시고 있는데 세월이 꽤 흘러서 이걸 다시 냉장고에서 꺼낼수도 없고 고민만하고 있다는 와인에 무슨 문제가 없을까요? 먹어도 될까 걱정되서 아직 따지도 못하고 있는데. 꼭 답변주세요. 상했을지. 냉장고에 세워놨다가 몇개월전부터 눕혀놨는데 비싼 와인인데 큰일이네요.





안녕하세요

연말 준비로인하여 답장이 많이 늦어 죄송합니다...~~

와인을 냉장고 안에 수 개월 세워놓았다고해서 와인을 몾드실 정도로

와인에 문제가 있을거 같지는 않습니다...~~

몇개월 전부터는 눕혀 놓으셨다니 지금은 코르크도 정상으로 되어

지금 드시기에 아주 좋을것같습니다...~~


몇일전에는 매장에 오신 손님이 와인을 퀵 으로 보내려다가 진동때문에

안되겠다는 분이 계셨습니다

지금도 와인병을 하루라도 세워놓으면 와인이 상하는 것으로 아시는

손님도 가끔 계십니다...~~

모두 어느부분 만큼은 맞는 부분이 있겠지만, 저희가 보기에는

그동안 와인 홍보와 정보, 지식 전달에 문제가 있었던 것 같습니다...~~


도움되는 내용만 챙겨보시구요...~~

다른 궁금하신 내용은 매장으로 문의 주시거나,

홈 메뉴상단에 깜빡이고있는 "쪽지"에

문의글 올려주시면 친절히 안내하여 드리겠습니다...~~
  
글 올려주셔서 감사합니다.